¿Qué es la fosfatidilserina?
El polvo de fosfatidilserina o PS también se llama ácido nervónico compuesto. es la sustancia activa de la membrana celular, especialmente en las células del cerebro. Su función es principalmente mejorar la función de las células nerviosas, regular la conducción de los impulsos nerviosos y mejorar la función de memoria del cerebro. Debido a su fuerte lipofilia, puede ingresar rápidamente al cerebro a través de la barrera hematoencefálica después de la absorción, para calmar las células del músculo liso vascular y aumentar el suministro de sangre al cerebro.
Carácter del producto
Nombre del producto: polvo de fosfatidilserina
Fuente botánica: lecitina de soja y L-serina
Aspecto: polvo amarillo fino
Especificación: 20%, 50.0 % -60.0 %
Vida útil: 1 año
¿Cómo se fabrica la PS?
uso La lecitina de soja y la L-serina son como materias primas, después de la conversión de fosfolipasa, purificadas y concentradas, y luego secundadas purificadas, secadas y envasadas.
¿Por qué necesito tomar PS?
Se propone que las personas normales necesitan una ingesta diaria de 100-300 mg de fosfatidilserina pura.
Según las estadísticas, la brecha entre la ingesta diaria y el requerimiento de PS de las personas normales está entre 70-150 mg, mientras que los vegetarianos carecen en particular, alcanzando los 200-250 mg. Por lo tanto, esto es aún más importante para los vegetarianos, bajos en grasas o bajos en grasas. dietas de colesterol y los ancianos para tomar suplementos de PS.
Es seguro ?
La seguridad de PS está bien reconocida en Corea del Sur, Japón, EE. UU. Y China. Es seguro usarlo como ingrediente alimentario en la cantidad adecuada.
1. PS aprobado por la Administración de Drogas y Alimentos de Corea (KFDA) en mayo de 2006 para mejorar el mal humor y mejorar la memoria" para prevenir el Alzheimer&y otras funciones.
2. La FDA de los EE. UU. Acredita a la PS como GRAS en octubre de 2006. Eso significa que la PS se puede usar como un refuerzo nutricional en yogur, leche en polvo, pan, bebidas en polvo y otros alimentos como alimento nutricional.
3. La PS (fosfatidilserina) se incluyó en la lista de alimentos (no medicamentos) de HBM de alimentos y medicamentos japoneses, y pasó la revisión individual de aditivos alimentarios el 5 de febrero de 2010.
4. El PS fue aprobado como nuevo ingrediente alimentario por el Ministerio de Salud de China (ahora rebautizado como Comisión Nacional de Salud y Planificación Familiar) el 21 de octubre de 2010.
Artículo | Especificación | Resultado |
Compuestos Maker | ||
Fosfatidilserina | 50%-60% | HPLC |
Organoléptico | ||
Apariencia | polvo amarillo | Se ajusta |
Olor / sabor | Característica | Se ajusta |
Tamaño de partícula | 100% a través de malla 80 | Se ajusta |
Pérdida por secado | ≤2.00% | 1.21% |
Ceniza total | ≤1.00% | 0.74% |
Valor de peróxido | ≤10.0% | 2.2 |
Metales pesados | ||
Total de metales pesados | ≤10ppm | Se ajusta |
Arsénico | ≤1ppm | Se ajusta |
Dirigir | ≤1ppm | Se ajusta |
CD | ≤0.5ppm | Se ajusta |
Hg | ≤0.5ppm | Se ajusta |
Pruebas microbiológicas | ||
Recuento total de placas | ≤ 1000 ufc / g | Se ajusta |
Levadura total& Molde | ≤100 ufc / g | Se ajusta |
E. coli | Negativo | Negativo |
Salmonela | Negativo | Negativo |
Estafilococo | Negativo | Negativo |
Almacenamiento: Conservar en un lugar bien cerrado, resistente a la luz y proteger de la humedad. |
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