Comparación de las ventajas y desventajas del producto de espino amarillo.
Hay varias formas de ingerir alimentos o bebidas de espino amarillo. En este artículo, tendremos una breve discusión sobre las ventajas y las deficiencias de los diferentes productos de espino amarillo en términos de nutrición.
Espino amarillo fresco
Aunque el tiempo transcurrido desde la granja hasta la boca, la vitamina C y otros nutrientes son
Pero si la ingesta directa, limitada por la masticación y el sabor agrio, solo se puede triturar hasta aproximadamente 2 mm en la medida máxima, y el espino amarillo joven solo se puede tragar o escupir, por lo que solo alrededor del 30% de todos sus nutrientes pueden ser absorbido.
Espino amarillo seco
Todo el mundo sabe que el espino amarillo es el rey de la vitamina C natural, pero los nutrientes activos como la vitamina C comenzarán a descomponerse a una temperatura de 45 ° C, ¡y la temperatura de secado ha superado los 80 ° C! Bajo esta temperatura, los flavonoides, SOD, frutas, ácidos grasos y oligoelementos, VE, etc. se dañan.
Polvo de espino amarillo secado por aspersión
El polvo es muy fino y soluble en agua, debe romperse y triturarse antes del secado por pulverización. Y es una buena opción para bebidas sólidas y la vida útil puede durar hasta 2 años si se almacena bien. Igual que
Espino amarillo secado al horno, la nutrición sensible al calor está dañada.
Jugo de espino amarillo esterilizado
La notable ventaja de este jugo comercial de espino amarillo es el control de microbios.
Varios aceites de espino amarillo / flavonoides / SOD / elementos frutales / ácidos grasos y oligoelementos La pérdida no se destruye ligeramente después de la esterilización instantánea
espino amarillo liofilizado
La nutrición se conserva mejor que la comida procesada de espino amarillo. El polvo liofilizado es casi 100% rehidratable. El polvo molido es más parecido a la grava, no tan fino como el polvo de secado por aspersión. Es necesario quitar la semilla de espino amarillo, o el aceite rancio arruinará el jugo en polvo con el paso del tiempo. La baya de espino amarillo liofilizada seleccionada se seca a -45 ℃ y luego se muele a baja temperatura de 39 ℃ para proteger el compuesto nutritivo. El espino amarillo liofilizado es el más caro.
