Introducción del producto
El jugo de apio en polvo es un alimento rico en fibra. Se digiere en el intestino para producir una lignina o sustancia grasa intestinal. Este tipo de sustancia es un antioxidante. La ingesta regular de apio, especialmente comer hojas de apio, puede prevenir la presión arterial alta y la arteriosclerosis, y así sucesivamente. Son muy beneficiosos y tienen efectos terapéuticos auxiliares.
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| Jugo de apio en polvo | Jugo de apio en polvo |
Componente activo
Contiene aceite volátil, apigenina, ácidos orgánicos, apigenina, ácido linolénico, aceites volátiles, flavonoides, boro, minerales como calcio, magnesio, sodio, zinc
Proceso
Verduras frescas-prensado-filtrado-concentración-secado por pulverización-trituración-mezcla-tamizado-envasado-almacén
Características físicas | ||
Tamaño de partícula | Malla 100% a través de 80 | Cumple |
Pérdida en el secado | ≤5% | |
ceniza | ≤5% | |
Metales pesados | ||
Total | ≤ 10mg/kg | Cumple |
Como | ≤ 1mg/kg | Cumple |
Hectogramo | ≤ 0,1 mg/kg | Cumple |
CD | ≤ 1mg/kg | Cumple |
Densidad | ||
densidad suelta | ≥ 0.30g/mL | Cumple |
densidad ajustada | ≥ 0.50g/mL | Cumple |
Pruebas microbiológicas | ||
Recuento total de placas | ≤3000cfu/g | Cumple |
Levadura total y moho | ≤300cfu/g | Cumple |
E.Coli | Negativo | Negativo |
Salmonella | Negativo | Negativo |
Estafilococo | Negativo | Negativo |
Almacenamiento: Conservar bien cerrado, resistente a la luz y proteger de la humedad. |
Descripción del producto
Nombre del producto | Jugo de apio en polvo |
Nombre latino | Apium graveolens L |
Pieza utilizada | Hierbas enteras |
Tamaño de la malla | Malla 80 |
Embalaje | 1kg/bolsa, 25kgs/tambor |
Vigencia | Dos años |
Grado | Alimentos, bebidas |
Función principal
1. Inhibir las bacterias
La investigación médica ha encontrado que los flavonoides en el apio pueden regular la fragilidad y permeabilidad de los capilares, eliminar los radicales libres e inhibir las bacterias. Entre ellos, la cumarina es una clase de compuestos fenilpropil con efectos antiinflamatorios, detumescentes, antiespasmódicos, sedantes y antibacterianos; las furocumarinas tienen fotosensibilidad y efectos antibacterianos en la piel; La clorofila tiene importantes propiedades antiinflamatorias y antibacterianas. Promueve la cicatrización de heridas.
2. Presión arterial más baja
Los derivados de la cumarina y la furanocumarina en el apio tienen efectos antihipertensivos, hipolipemiantes y reductores del colesterol. El jugo de apio en polvo tiene el efecto de calmar el hígado y reducir la presión arterial, los diuréticos y la hinchazón, y prevenir la gota.
3. Lípidos en sangre
Se detectaron trece ácidos grasos en el aceite de semilla de apio, de los cuales los ácidos grasos insaturados representaron el 69,20%. Entre los 6 tipos de ácidos grasos insaturados detectados, el ácido 6-octadecenoico fue el primero con un contenido del 58,18%; el contenido de ácido linoleico fue tan alto como 9,21%. Por lo tanto, tiene funciones y actividades fisiológicas muy importantes, que pueden reducir los lípidos en la sangre y prevenir la arteriosclerosis. Si el cuerpo humano es deficiente, habrá reacciones adversas como retraso del crecimiento, lesiones cutáneas y degeneración hepática.
4. Calma
El butilftalida en el apio es una clase de compuestos con propiedades sedantes. En la actualidad, se han extraído 5 tipos de tales componentes del aceite de semilla de apio, entre los cuales la lactona de 3-n-butil-ftaloilo y el sedante de apio son relativamente altos en apio, por lo que el apio para la cena tiene muy buena ayuda para dormir.
Aplicación
El jugo de apio en polvo es ingredientes saludables. Es un ingrediente evitable en:
1.Snack comida
2.alimentos para el cuidado de la salud
3.Bebida
4.Ingrediente para hornear
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