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Introducción del producto
El extracto de baya de Aronia es una de las materias primas de los alimentos funcionales con las fuentes más ricas de polifenoles y antocianinas. Su fruta fresca está compuesta por grasas, carbohidratos, proteínas, vitaminas, minerales y ácidos orgánicos. Los ingredientes funcionales incluyen polifenoles, antocianinas, proantocianidinas, ácidos orgánicos.
Componente activo
En comparación con las proantocianidinas y antocianinas, el contenido de flavonoles y catequinas en las bayas silvestres es menor, y los flavonoles solo representan el 1,3% del total de fenoles. Los flavonoles son principalmente quercetina y quercetina gluten bio: Quercetina-3-glucósido, 3-galactósido, etc. El contenido de epicatequina, ácido clorogénico y ácido neoclorogénico también es bajo.
Según la literatura existente, el mecanismo de Aronia comestible en la regulación inmune es más nutritivo y efectivo que simplemente tomar el extracto de polifenol. Por lo tanto, Aronia es coronada como el rey de las frutas.
Carácter del producto
Nombre del producto: Extracto de baya de Aronia
Fuente botánica:Aronia melanocarpa
Especificación: 10: 1 20: 1 5-25% antocianina
Apariencia púrpura polvo fino
Características físicas | ||
Tamaño de partícula | Malla 100% a través de 80 | Cumple |
Pérdida en el secado | ≤5% | |
ceniza | ≤5% | |
Metales pesados | ||
Total | ≤ 10mg/kg | Cumple |
Como | ≤ 2mg/kg | Cumple |
Hectogramo | ≤ 0,2 mg/kg | Cumple |
CD | ≤ 0,3 mg/kg | Cumple |
Cu | ≤ 20mg/kg | |
Densidad | ||
densidad suelta | ≥ 0.30g/mL | Cumple |
densidad ajustada | ≥ 0.50g/mL | Cumple |
Pruebas microbiológicas | ||
Recuento total de placas | ≤3000cfu/g | Cumple |
Levadura total y moho | ≤300cfu/g | Cumple |
E.Coli | Negativo | Negativo |
Salmonella | Negativo | Negativo |
Estafilococo | Negativo | Negativo |
Almacenamiento: Conservar bien cerrado, resistente a la luz y proteger de la humedad. |
Beneficios
1. Control del azúcar: El extracto de baya de Aronia puede complementar el azúcar que necesita el cuerpo, pero no aumentará el azúcar en la sangre, porque el azúcar contenido es fructosa y el índice glucémico de la fructosa es solo 19-23 de glucosa. %. El metabolismo de la fructosa no depende de la insulina, sino que entra directamente en el intestino humano y es digerido y utilizado por el cuerpo humano. Se llama "azúcar saludable".
2. Hipolipemiante: también tiene un buen efecto en la reducción de los lípidos en la sangre. Este alimento contiene una gran cantidad de vitaminas y aminoácidos, que pueden ablandar los vasos sanguíneos y también desprenderse y ayudar a eliminar la grasa en las paredes de los vasos sanguíneos.
3. Protección ocular: El extracto de baya de Aronia contiene una gran cantidad de luteína y antocianina, estos dos nutrientes son muy efectivos para prevenir la miopía y proteger los ojos.
4. Conservar el hígado: Los elementos nutritivos especiales pueden promover el metabolismo del hígado y tener un buen efecto preventivo sobre el hígado graso y el hígado alcohólico causado por beber o comer alimentos grasos.
Acerca de Victarbio
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